Mieszkańcy Słubic i Frankfurtu nad Odrą mają szansę na opublikowanie swoich przepisów w nowej książce kulinarnej, która ma na celu podkreślenie lokalnych tradycji kulinarnych regionu. Organizowany konkurs przyjmuje zgłoszenia do końca października 2025 roku. Współpraca z europejskimi funduszami oraz partnerstwo z Messe und Veranstaltungs GmbH umożliwiają realizację tego ambitnego projektu.
Uczestnicy konkursu są zachęcani do przesyłania przepisów kulinarnych, które będą odzwierciedlały bogatą historię i tradycje Środkowego Nadodrza. Każdy przepis powinien być oryginalny oraz zawierać krótki opis, który może sięgać do 2500 znaków. Dziesięć najlepszych przepisów, wybranych przez komisję konkursową, zostanie przygotowanych podczas specjalnych warsztatów kulinarnych, gdzie mieszkańcy będą mogli wspólnie pracować nad dawno zapomnianymi daniami.
W ramach konkursu ocenie podlegają kryteria związane z tradycją kulinarną regionu, unikalnością przepisów oraz jakością przedstawionych opisów. Zgłoszenia można kierować do organizatorów konkursu do 31 października 2025 roku, przesyłając je na podany adres e-mail z przekazanymi danymi osobowymi uczestnika. Szczegółowe zasady oraz regulamin, w którym zawarte są wszystkie istotne informacje, dostępne są na stronie urzędowej Gminy Słubice.
Źródło: Urząd Miasta Słubice
Oceń: Konkurs na przepis do książki kulinarnej „Transgraniczne tradycje kulinarne Dwumiasta”
Zobacz Także
