Mieszkańcy gminy Słubice oraz Frankfurtu nad Odrą mają szansę wziąć udział w wyjątkowym konkursie kulinarnym. Celem przedsięwzięcia jest stworzenie książki, która uwieczni lokalne tradycje kulinarne regionu. Organizatorzy zachęcają do przesyłania przepisów, które odzwierciedlają bogatą historię Środkowego Nadodrza, a także do dzielenia się wspomnieniami związanymi z tymi potrawami. Po ocenie komisji, wybrane przepisy zostaną zaprezentowane podczas kulinarnych warsztatów.
Przesyłanie przepisów odbywa się w ramach konkursu „Transgraniczne tradycje kulinarne Dwumiasta”. Zgłoszenia powinny zawierać oryginalne i autorskie przepisy inspirowane lokalną tradycją. Uczestnicy mogą przekazać szczegóły dotyczące swoich dań w limitowanej formie, wraz z ich historią lub osobistymi wspomnieniami. Przepisy będą oceniane przez komisję na podstawie kilku kryteriów, m.in. zgodności z lokalną tradycją oraz jakości opisów.
Realizacja projektu możliwa jest dzięki kooperacji pomiędzy Gminą Słubice a Messe und Veranstaltungs GmbH z Frankfurtu nad Odrą. Konkurs jest wspierany przez fundusze europejskie, co podkreśla jego transgraniczny charakter. Przypominamy, że zgłoszenia należy przesyłać na adres e-mail do 23 czerwca 2025 roku. Najlepsze przepisy zostaną ujęte w publikacji „Transgraniczne tradycje kulinarne Dwumiasta”, co niewątpliwie stanowi wspaniałą okazję do zaprezentowania lokalnych smaków szerokiemu gronu odbiorców.
Źródło: Urząd Miasta Słubice
Oceń: Ogłoszenie o konkursie na przepisy kulinarne do książki „Transgraniczne tradycje kulinarne Dwumiasta”
Zobacz Także
