Mieszkańcy Słubic mają szansę stać się współautorami wyjątkowej książki kulinarnej, która dokumentować będzie lokalne tradycje i obyczaje kulinarne regionu. Do 30 września można przesyłać autorskie przepisy wraz z krótkimi historiami związanymi z potrawami. Projekt „Transgraniczne tradycje kulinarne Dwumiasta” ma na celu stworzenie publikacji, która odzwierciedli bogate kulinarne dziedzictwo Środkowego Nadodrza.
Organizatorzy zapraszają do udziału w konkursie, który skierowany jest zarówno do mieszkańców gminy Słubice, jak i sąsiedniego Frankfurtu nad Odrą. Przepisy, które znajdą się w książce, muszą być oryginalne i nawiązywać do tradycji kulinarnej regionu. Wybrane przez komisję przepisy mają być przygotowane podczas polsko-niemieckich warsztatów kulinarnych, co dodatkowo zwiększa wartość uczestnictwa w tym przedsięwzięciu.
Aby wziąć udział w konkursie, należy przesłać przepis oraz krótkie wspomnienie lub opis związany z potrawą na adres e-mail do 30 września 2025 roku. Zgłoszenia powinny zawierać dane uczestnika oraz kartę zgłoszenia. Kryteria oceny obejmują zgodność z tradycją kulinarną regionu, unikalność oraz jakość przedstawionego opisu. Informacje szczegółowe można znaleźć w regulaminie konkursu, który wyznacza zasady uczestnictwa w tym interesującym projekcie wspieranym z Funduszy Małych Projektów Euroregionu PRO EUROPA VIADRINA.
Źródło: Urząd Miasta Słubice
Oceń: Zaproszenie do udziału w konkursie na książkę kulinarną „Transgraniczne tradycje kulinarne Dwumiasta”
Zobacz Także
